Вақте ки сухан дар бораи қанд меравад, дар байни истеъмолкунандагон як нигаронии умумӣ ин мазмуни шакар аст. Оё қанди хушкшудаи яхкардашуда қанди холис аст, ё бештар аз он вуҷуд дорад? Фаҳмидани таркиби қанди хушкшуда метавонад барои равшан кардани ин савол кӯмак кунад.
Раванди хушккунии яхкунӣ
Худи раванди яхкунӣ-хушккунӣ таркиби асосии қаннодро тағир намедиҳад, балки маводи моеъро нест мекунад. Ин раванд ях кардани қанд дар ҳарорати хеле паст ва сипас дар камераи вакуумӣ ҷойгир кардани онро дар бар мегирад, ки намӣ тавассути сублиматсия хориҷ карда мешавад. Дар натиҷа қанди хушк ва кӯза аст, ки мазза ва моддаҳои ғизоии аслии худро нигоҳ медорад, аммо сохтори дигар дорад.
Компонентҳо дар Бонбони яхкардашуда
Бонбони хушкшудамаъмулан дорои ҳамон компонентњо бо ҳамтои хушкшудаи хушкшудаи он. Фарқияти асосӣ дар таркиб ва мундариҷаи намӣ аст. Гарчанде ки бисёре аз конфетҳо воқеан дар шакар зиёданд, онҳо инчунин дорои компонентҳои дигар, аз қабили маззаҳо, рангҳо ва баъзан ҳатто витаминҳо ва минералҳои иловашуда мебошанд. Бонбони хушкшуда шакари холис нест; он маҷмӯи компонентҳои гуногунест, ки ба мазза, ранг ва ҷолибияти умумии он мусоидат мекунанд.
Мазмуни ғизо
Мазмуни ғизоии қанди хушкшуда вобаста ба намуди қаннодӣ ва компонентҳои мушаххаси истифодашуда метавонад фарқ кунад. Гарчанде ки шакар аксар вақт ҷузъи муҳим аст, он ягона нест. Масалан, қанди хушкшудаи меваҷот метавонад дорои қанди табиии меваҷот дар баробари витаминҳо, нахҳо ва антиоксидантҳо бошад. Раванди хушккунии яхкунӣ барои нигоҳ доштани ин моддаҳои ғизоӣ кӯмак мекунад ва дар муқоиса бо конфетҳои сирф аз қанд профили ғизоии мутавозинро пешниҳод мекунад.
Ухдадории Ричфилд ба сифат
Richfield Food як гурӯҳи пешбари ғизои хушкшуда ва ғизои кӯдакона мебошад, ки таҷрибаи зиёда аз 20 сол дорад. Мо соҳиби се корхонаи дараҷаи BRC A дорем, ки аз ҷониби SGS тафтиш карда шудаанд ва корхонаҳо ва лабораторияҳои GMP аз ҷониби FDA-и ИМА сертификатсия шудаанд. Сертификатсияҳои мо аз мақомоти байналмилалӣ сифати баланди маҳсулоти моро таъмин мекунанд, ки ба миллионҳо кӯдакон ва оилаҳо хизмат мерасонанд. Аз оғози фаъолияти истеҳсолӣ ва содиротии худ дар соли 1992, мо ба чор корхонаи дорои зиёда аз 20 хатти истеҳсолӣ расидем. Shanghai Richfield Food Group бо мағозаҳои маъруфи ватании модарон ва кӯдакон, аз ҷумла Kidswant, Babemax ва дигар занҷирҳои машҳур ҳамкорӣ мекунад, ки дорои зиёда аз 30,000 мағозаҳои кооперативӣ мебошад. Кӯшишҳои якҷояи мо дар онлайн ва офлайн ба афзоиши устувори фурӯш ноил гардиданд.
Вариантҳои солимтар
Барои онҳое, ки аз истеъмоли қанд нигаронанд, дар категорияи конфетҳои хушкшудаи яхкардашуда имконоти солимтар мавҷуданд. Баъзе конфетҳои хушкшудаи яхкардашуда аз меваҳо ё дигар компонентҳои табиӣ сохта шудаанд, ки як шириниро бо манфиатҳои иловагии ғизоӣ таъмин мекунанд. Ин вариантҳо метавонанд барои онҳое, ки мехоҳанд истеъмоли шакарро кам кунанд ва ҳамзамон аз газакҳои болаззат лаззат баранд, интихоби беҳтаре бошад.
Хулоса
Хулоса, қанди хушкшуда қанди холис нест. Дар ҳоле ки шакар як ҷузъи маъмул аст, қанди хушкшуда дорои ҷузъҳои гуногунест, ки ба мазза, матоъ ва маводи ғизоии он мусоидат мекунанд. Раванди хушккунии яхкунӣ ин компонентҳоро нигоҳ медорад, ки дар натиҷа таоми болаззат ва лаззатбахш ба вуҷуд меояд. Конфетхои яхкардаи Ричфилд, монандирангинкамони яхкардашуда, кирми яхкардашуда, ваконфетҳои яхкардашудаи гек, таҷрибаи мутавозин ва босифати газакро пешниҳод кунед. Аз мазза ва сохтори беназири конфетҳои хушкшудаи Ричфилд баҳра баред, зеро бидонед, ки онҳо на танҳо қанди холис ҳастанд.
Вақти фиристодан: 08-08-2024