Иёлоти Муттаҳида афзоиши таркандаро мушоҳида кард конфети яхкардашудабозор, ки бо тамоюлҳои истеъмолӣ, мундариҷаи вирусии васоити ахбори иҷтимоӣ ва афзоиши талабот ба тӯҳфаҳои навоварӣ асос ёфтааст. Аз ибтидои фурӯтанӣ, қанди хушкшуда ба як маҳсулоти асосӣ табдил ёфт, ки ҳоло аз ҷониби як пойгоҳи гуногуни истеъмолкунандагон маъқул аст. Ин тағирёбии бозор ҳам як имконият барои брендҳои қаннодӣ ва ҳам мушкилот барои таъминкунандагон барои қонеъ кардани талаботи нав ба сифат ва навъ мебошад.
1. Оғози конфетҳои хушкшуда дар ИМА
Технологияи хушккунии яхкунӣ даҳсолаҳост, ки дар аввал дар нигоҳдории ғизо барои саёҳати кайҳонӣ ва барномаҳои низомӣ истифода мешуд. Бо вуҷуди ин, танҳо дар охири солҳои 2000-ум, қанди хушкшуда ҳамчун ашёи асосии газак пайдо шуд. Раванди хушккунии конфет аз он иборат аст, ки тамоми намӣ аз қанд ҳангоми нигоҳ доштани мазза ва сохтори он. Ин раванд дар муқоиса бо қанди анъанавӣ матоъҳои кӯза, қаҳваранг ва намуди маззаи шадидтар меорад. Сабукӣ ва буҳрони қаноатбахш дар байни истеъмолкунандагон, махсусан дар заминаи газакҳо, ки таҷрибаи нав ва ҳаяҷоновар пешкаш карданд, як зарбаи бузурге гардид.
Дар тӯли солҳо, конфетҳои хушкшуда асосан як маҳсулоте буд, ки дар мағозаҳои махсус ё тавассути фурӯшандагони баландсифати онлайн дастрасанд. Аммо, вақте ки платформаҳои васоити ахбори иҷтимоӣ ба монанди TikTok ва YouTube маъруфият пайдо карданд, видеоҳои вирусӣ, ки матоъҳо ва маззаҳои беназири конфетҳои хушкшударо намоиш медиҳанд, маҳсулотро ба маҷрои асосӣ интиқол доданд.
2. Таъсири ВАО иҷтимоӣ: катализатор барои рушд
Дар чанд соли охир,конфети яхкардашудамаъруфияти бештар аз ҳисоби шабакаҳои иҷтимоӣ таркид. Платформаҳо ба монанди TikTok ва YouTube ба ронандагони пурқуввати тамоюлҳо табдил ёфтанд ва қанди хушкшуда истисно нест. Видеоҳои вирусӣ, ки брендҳои қаннотиро нишон медиҳанд, ки бо кирмҳои хушкшудаи яхкардашуда, қанди рангинкамони турш ва Скиттлҳо таҷриба мекунанд, ки дар атрофи ин категория кунҷковӣ ва ҳаяҷон пайдо кунанд.
Истеъмолкунандагон аз тамошои табдил додани қанди муқаррарӣ ба чизи комилан нав лаззат мебурданд - аксар вақт ҳайратангези сохтори қаҳваранг, маззаҳои шадид ва навоварии худи маҳсулотро эҳсос мекунанд. Вақте ки брендҳои қаннодӣ аҳамият додан гирифтанд, онҳо дарк карданд, ки онҳо метавонанд ба талаботи афзоянда ба газакҳои беназир ва ҳаяҷонбахш, ки на танҳо хӯрданашон шавқовар, балки сазовори Instagram буданд, қонеъ кунанд. Ин тағирот дар рафтори истеъмолкунандагон бозори қаннодии яхкардашударо ба яке аз сегментҳои босуръат рушдёбанда дар саноати газак табдил дод.
3. Таъсири Миррих ва дигар брендҳои асосӣ
Дар соли 2024, Mars, яке аз бузургтарин истеҳсолкунандагони қаннодӣ дар саросари ҷаҳон, хатти худро муаррифӣ кардSkittles дар яхдон хушкшуда, боз хам баланд шудани шУхрати махсулот ва кушодани дархои дигар корхонахои каннодй. Гузариши Миррих ба фазои яхкардашуда ба саноат нишон дод, ки ин дигар маҳсулоти ҷоиза набуда, балки як сегменти афзояндаи бозор аст, ки бояд сармоягузорӣ кунад.
Бо ҳамроҳ шудани брендҳои бузург ба монанди Марс, рақобат шиддат мегирад ва манзара тағир меёбад. Барои ширкатҳои хурдтар ё ширкаткунандагони нав, ин як мушкили беназир аст - истодагарӣ дар бозоре, ки ҳоло бозигарони калон ҷалб шудаанд. Ширкатҳо ба монанди Richfield Food, ки таҷрибаи зиёда аз 20 сола дар истеҳсоли яхдон ва хоми қанд доранд, барои рафъи ин мушкилот бо пешниҳоди ҳам маҳсулоти аълосифати яхкардашуда ва ҳам занҷирҳои боэътимод ва самараноки таъминот мувофиқанд.
Хулоса
Бозори қаннодии хушкшудаи ИМА тағироти назаррасро аз сар гузаронида, аз як маҳсулоти чароғак ба як эҳсоси асосӣ табдил ёфт. Васоити ахбори омма дар афзоиши ин афзоиш нақши муҳим бозиданд ва брендҳои бузург ба монанди Марс ба мустаҳкам кардани қобилияти дарозмуддати категория мусоидат карданд. Барои брендҳои қаннодӣ, ки мехоҳанд дар ин бозор муваффақ шаванд, омезиши истеҳсоли босифат, маҳсулоти инноватсионӣ ва занҷирҳои боэътимоди таъминот муҳим аст ва ширкатҳое ба монанди Richfield Food платформаи беҳтаринро барои рушд пешниҳод мекунанд.
Вақти фиристодан: Ноябр-29-2024