Интихоби қаҳваи хушки яхкардашудаи Бразилия
ТАВСИФИ МАҲСУЛОТ
Илова бар таъми беназири худ, интихоби қаҳваи яхкардашудаи бразилии мо бениҳоят гуногунҷабҳа аст. Новобаста аз он ки шумо қаҳваи сиёҳи классикӣ, латтеи қаймоқӣ ё қаҳваи яхкардашудаи тароватбахшро афзалтар медонед, ин омехта ба ҳама афзалиятҳои шумо дар тайёр кардани пиво мувофиқат мекунад. Қаҳваи фаврӣ қулайиро бидуни қурбон кардани сифат ва таъм фароҳам меорад, ки ин интихоби бразилии моро аз дигарон фарқ мекунад.
Мисли ҳамаи маҳсулоти худ, мо бо риояи баландтарин стандартҳои сифат ва устуворӣ ифтихор мекунем. Донаҳои қаҳва, ки дар Brazil Selection истифода мешаванд, аз деҳқонони масъулиятшинос ва ахлоқӣ гирифта мешаванд, ки ба амалияҳои парвариши экологӣ ва устувор содиқанд. Ин кафолат медиҳад, ки ҳар як қултуми қаҳваи хушкшудаи Brazil Selection-и мо на танҳо болаззат аст, балки барои зиндагии ҷомеаҳои меҳнатдӯсти парвариши қаҳва мусоидат мекунад.
Новобаста аз он ки шумо дӯстдори қаҳва ҳастед ва қаҳваи босифат ва қулайро меҷӯед, мутахассиси серкоре ҳастед, ки ба зудӣ нӯшидани кофеин ниёз дорад ё баристаи хонагӣ, ки навъҳои гуногуни қаҳваро меомӯзад, интихоби бразилии мо аз қаҳваи яхкардашуда интихоби беҳтарин аст. Таҷрибаи қаҳваи худро бо эҳсос кардани маззаҳои бой ва хушбӯйи Бразилия бо қулайии қаҳваи фаврӣ беҳтар созед. Имрӯз интихоби бразилии моро санҷед ва маззаи воқеии истисноии қаҳваи Бразилияро кашф кунед.
Бӯи хуши қаҳваро фавран эҳсос кунед - дар оби хунук ё гарм дар 3 сония ҳал мешавад
Ҳар як ҷуръа лаззати холис аст.
ЧЕҲРАИ ШИРКАТ
Мо танҳо қаҳваи махсуси яхкардашудаи хушк бо сифати баланд истеҳсол мекунем. Таъми он ҳатто беш аз 90% ба қаҳваи навпази қаҳвахона монанд аст. Сабаб ин аст: 1. Қаҳваи донаҳои босифат: Мо танҳо қаҳваи арабикаи босифатро аз Эфиопия, Колумбия ва Бразилия интихоб кардем. 2. Истихроҷи фаврӣ: Мо аз технологияи истихроҷи эспрессо истифода мебарем. 3. Хушккунии дарозмуддат ва ҳарорати паст: Мо барои хушк кардани хокаи қаҳва аз усули яхкардашуда барои 36 соат дар -40 дараҷа истифода мебарем. 4. Бастабандии инфиродӣ: Мо барои бастабандии хокаи қаҳва аз зарфи хурд истифода мебарем, ки 2 грамм аст ва барои нӯшокии қаҳваи 180-200 мл мувофиқ аст. Он метавонад маҳсулотро барои 2 сол нигоҳ дорад. 5. Озмоиши зуд: Хокаи қаҳваи фаврии яхкардашуда метавонад ҳатто дар оби ях зуд ҳал шавад.
Бастабандӣ ва интиқол
Саволҳои зиёд такрормешуда
С: Фарқи байни маҳсулоти мо ва қаҳваи хушкшудаи муқаррарӣ чист?
A: Мо қаҳваи махсуси Arabica-и баландсифатро аз Эфиопия, Бразилия, Колумбия ва ғайра истифода мебарем. Таъминкунандагони дигар қаҳваи Robusta-ро аз Ветнам истифода мебаранд.
2. Истихроҷи дигар қаҳваҳо тақрибан 30-40% аст, аммо истихроҷи мо танҳо 18-20% аст. Мо танҳо беҳтарин маззаи сахтро аз қаҳва мегирем.
3. Онҳо пас аз истихроҷ консентратсияи қаҳваи моеъро истифода мебаранд. Ин боз ба мазза зарар мерасонад. Аммо мо ягон консентратсия надорем.
4. Мӯҳлати хушкшавии яхбандии дигарон нисбат ба мо хеле кӯтоҳтар аст, аммо ҳарорати гармкунӣ нисбат ба мо баландтар аст. Аз ин рӯ, мо метавонем маззаро беҳтар нигоҳ дорем.
Аз ин рӯ, мо итминон дорем, ки қаҳваи яхкардашудаи мо тақрибан 90% ба қаҳваи навпази қаҳвахона монанд аст. Аммо дар айни замон, азбаски мо донаҳои қаҳваи беҳтарро интихоб кардем, камтар экстракт кунед ва барои хушк кардани ях вақти бештарро истифода баред.
